大豆検査

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大豆の穀物検査が終わったので取って来ました。通常、大豆は皆さんJAに出荷すると思います。私も大部分は出していますが、個人での販売もあり検査しています。今まで自宅で天日干しした後、数種類の「通し」を使って大中小に選粒し、その後は虫食いや病気、割れを手選別していました。最終的な仕上がりは、やはり手選別が良いのですが、いかんせん労力がかかり過ぎます。費用は掛かりますが、すごく楽になりました。




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